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干貝-圖-08

過年必吃的干貝><

在家也可以享受高級日本料理

利用蠔油的甜鹹香氣

簡單的炙燒就可以讓干貝的鮮味提升至另一個層次!!

配上一口蔥辣末就完美啦!

初學者也可以輕鬆完成噢!


  • 準備食材:

干貝、蠔油、適量蔥末及辣椒末

干貝-圖-02

  • 食譜步驟

1.  熱鍋後下干貝,煎至兩面變色即可起鍋

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2. 在干貝表層抹上蠔油並用噴槍炙燒至有焦糖香味即可

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3.最後放上蔥末及辣椒末就大功告成啦~

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將將~看起來就好好食呀

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這個色澤這個香味~~><

一口一個絕對是過癮呀

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感恩大家的收看~自己煮年菜94這麼簡單

想要嘗試好好食的干貝這裡歐 https://www.pcstore.com.tw/klfish/M19969325.htm

 

 

 

 

 

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