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鯛魚03.JPG

簡單兩步驟輕鬆上菜,小資一族也能吃得健康安心!

食材:鯛魚片、米酒、鹽、太白粉、蛋液

 

步驟
1.鯛魚片稍微洗淨後,抹上少許的米酒和鹽
2.將蛋打勻後,雕魚片抹上太白粉,沾點蛋液,下鍋煎至兩面金黃就大功告成囉

 

鯛魚01.jpg

鯛魚02.jpg

 

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